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干し柿予約について2021.11.26

暖かい11月だと思っていましたら、ここ数日、寒さと雨、高い山々では積雪がみられ、一気に冬になりました。

 

今年も干し柿の予約受付を12/1より行います。

前回のお知らせにも記載しましたが、春の遅霜の影響で作柄が非常に悪く、平年の半作となりました。

また、11月上旬は非常に暖かい日が続き、干し柿作りに影響が大きい最高気温が高い日が多かったため、前半の干し柿は硫黄燻蒸する事になりました。

したがって、無燻蒸で作った無添加干し柿は例年の1/4程しかありません。

注文が予定数に達しましたら、予約の受付を中止します。

 

作柄や気候の影響でこのような対応になりますが、何卒ご理解ご了承下さい。


FAXでのご注文も承っております。【ご注文用紙のダウンロードはコチラから】
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